Хачапури, чевапчичи, борщ - вкусная троица за столом. Рейтинг самых популярных блюд мира
Интерактивная карта мира, составленная из блюд разных стран и регионов, выявила основных победителей, среди которых оказались грузинское блюдо "хачапури" , балканское "чевапчичи" и украинский "борщ".
***
"Хачапури" получил высший рейтинг в топ-100 лучших блюд со всего мира, составленный популярным сайтом TasteAtlas, сообщает агентство "Новости-Грузия".
TasteAtlas представляет собой интерактивную карту мира, на которой отмечены традиционные блюда разных стран и регионов. Проект был придуман и разработан в Хорватии группой из 30 исследователей и авторов. Сайт запустили в 2018 году, однако уже сейчас на "карте вкусов" можно найти более 10 тысяч блюд. Выбрав любое из них, пользователь сможет ознакомиться с общими характеристиками, узнать аутентичный рецепт и даже получить список ресторанов, которые его подают.
Среди тысяч блюд, собранных на сайте, "хачапури" получил наивысшую оценку пользователей. Максимальные пять баллов ему присудили более 800 человек.
Соседом "хачапури" в рейтинге самых популярных блюд стал "чевапчичи" – традиционное блюдо народов Балканского полуострова, которое представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса.
Третье место пользователи сайта присудили украинскому "борщу."
ИСТОЧНИК "ГЛАВНОЕ"