Борщ наш: українка запустила флешмоб на захист національної страви

Українка, яка живе в Словенії, встала на захист українського борщу, який в цій країні помилково назвали російським блюдом. Вона вирішила розповісти всьому світові, що борщ належить до національної кухні України.

***

Нагадаємо, що минулого року в Міністерстві культури України підтримали ініціативу про внесення класичного українського борщу до списку Всесвітньої нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.

Українка Інна Демченко, якак живе в Словенії, прагне сприяти поширенню інформації про унікальне блюдо, і дрозповісти всьому світові, що борщ належить до національної кухні України. Тому що в країні, де вона мешкає, його помилково називають російським супом.

Жінка почала в мережах флешмоб #borshch. Вона тримає в руках аркуш з написом: “Борщ – традиційна українська страва”. флешмоб моментально підхопили інші користувачі мережі.

Інна обурена, що в Словенії, де вона живе, українське блюдо вважають російською, розповідає вона у сюжеті.

“Війна ведеться не тільки на полі бою. Війна ведеться в інформаційному просторі. Я живу 15 років за кордоном. І 15 років я чую “російський суп”. Ніхто не говорить український борщ. Ніхто не знає українського борщу”, – журиться жінка.

Акцію підтримала киянка Ганна. В її родині ставлення до борщу особливе. Тому що прізвище у Ганни теж – “Борщ”.

“У мене ще друзі жартують, що “Борщі займаються канібалізмом”, – сміється вона.

А найсмачніше, запевняє Ганна, виходить борщ з болгарським перцем для пікантності.

З давніх часів і по наші дні українці готують борщ як на кожен день, так і на свята. І навіть прирівнюють його до національної валюти.

 

Раніше повідомлялося, де в Україні можна приготувати найдешевший борщ: якій області пощастило.

Також, як повідомляла НАРОДНА ПРАВДА, за рік вартість борщу без м’яса зросла на 22%, або на 3,2 грн. Це блюдо на початок червня нам обходилося в середньому по країні в 17,8 грн. За рік вартість звичайного рецепту на свинину зросла на 30%, або на 23,4 грн. і варто вже 101 грн.

 

Джерело НАРОДНА ПРАВДА,