Джарти Василь Георгійович народився 3 червня 1958 року в с. Роздольне Старобешівського району Донецької області у шахтарській родині. Трудову діяльність розпочав на шахті учнем електрослюсаря.
Має дві вищі освіти: 1981 року закінчив Горлівський філіал Донецького політехнічного інституту (інженер-механік), 2001 року – магістратуру державного управління Донецького державного технічного університету (магістр державного управління).
З 1983 року після звільнення у запас з лав Радянської Армії працював майстром станції технічного обслуговування легкового транспорту (м. Макіївка).
У 1988–1998 роках керував низкою виробничих підприємств Макіївки.
З 1998 року – на відповідальних посадах в органах місцевого самоврядування: заступник голови Гірницької районної ради Макіївки, заступник, виконуючий обов’язки Макіївського міського голови, Макіївський міський голова.
У 2003–2005 роках – перший заступник голови Донецької обласної державної адміністрації.
На парламентських виборах 2006 року обраний народним депутатом України від Партії регіонів, перший заступник голови Комітету Верховної Ради України з питань екологічної політики, природокористування та ліквідації наслідків Чорнобильської катастрофи.
4 серпня 2006 року призначений Верховною Радою України на посаду Міністра охорони навколишнього природного середовища України.
Нагороджений орденом «За заслуги» III ступеня, Почесною грамотою Кабінету Міністрів України, Почесною грамотою Верховної Ради України.
Одружений. Має двох доньок.
За матеріалами: http://www.kmu.gov.ua
